Ai peste 18 ani ?
Dasau
NU
ZMushy face bere artizanala in Bucuresti. Abordarea lor respinge clar ideea de minimalism in favoarea retetelor incarcate. Acolo unde o mare parte din piata prefera lucrurile cat mai simple si curate, ei aleg sa complice intentionat lucrurile. Asa ajunge fiecare bere de la ZMushy sa aiba un caracter complet opus berilor clasice.
Din punct de vedere al productiei, lucreaza in sistem de contract. Asta inseamna ca reteta le apartine in totalitate, dar productia fizica se face la o alta berarie, dupa specificatiile lor clare. Acest mod de lucru le permite sa se concentreze strict pe constructia retetelor.
Ceea ce numesc ei un haos asumat se traduce prin beri care ies din tipare. Nu cauta sa replice stiluri istorice in forma lor de baza. Fiecare lot urmareste o directie complet diferita de normele de stil, fiind facut pentru cei care cauta exact acel caracter dezordonat pe care alte berarii incearca sa il evite.
Berile ZMushy se gasesc pe Brizzly, cu livrare rapida in toata tara. In Bucuresti le livram noi, in aceeasi zi, asa ca ajung de obicei inca reci.