Peacharine, o varietate nouă de hamei dintr-un program avansat de selecție, aduce o avalanșă de arome în bere. Se remarcă printr-un caracter intens de piersică și nectarine, susținut de o coloană vertebrală citrică revigorantă. Note subtile de fructe dulci, coajă de lime și accente florale completează acest profil aromatic complex. Peacharine este suficient de captivant pentru a străluci într-o bere single-hop, dar se combină perfect și cu alte soiuri de hamei bogate în tioli și terpeni, cum ar fi NZ Cascade recoltat târziu. El oferă posibilitatea de a descoperi potențialul nelimitat al acestui hamei excepțional.