Ai peste 18 ani ?
Dasau
NUSe afişează de la 1 până la 2 din 2 (1 Pagini)
FAQ Barleywine
Ce gust are o bere craft Barleywine?
O bere craft Barleywine are un gust bogat, foarte dens si dulceag, parca ai manca un desert din fructe uscate. Cand savurezi o bere Barleywine, simti imediat stafide, smochine dulci, zahar brun si mult sirop de caramel. Datorita alcoolului ridicat, o bere artizanala de acest tip iti va incalzi frumos pieptul dupa fiecare gura bauta. Nu se bea de sete, ci pentru placerea gustului foarte fin si puternic, care ramane mult timp in gura.
Ce inseamna o bere Barleywine?
Berea Barleywine este de fapt vinul lumii berii, fiind o bautura de lux, incredibil de puternica si aromata. O bere craft Barleywine are la fel de mult alcool ca un vin, dar este facuta in intregime din cereale si hamei, nu din struguri. Aceasta bere artizanala ofera o bogatie uriasa in pahar, fiind o bautura scumpa, fina si care se savureaza incet, inghititura cu inghititura. Este cu siguranta incununarea muncii oricarui berar pasionat.
Care este diferenta intre o bere Barleywine si un Imperial Stout?
Desi ambele sunt extrem de puternice, diferenta intre o bere Barleywine si un Stout tine de tipul de malt folosit. O bere craft Barleywine este aramie sau maronie si are arome de zahar brun, stafide si caramel. In schimb, un Imperial Stout este negru ca noaptea si are un gust clar de cafea prajita si ciocolata amaruie. Practic, berea Barleywine este desertul cu fructe uscate, in timp ce Stout-ul este desertul cu multa cafea.
Ce tipuri de bere artizanala Barleywine exista?
In general, lumea de bere Barleywine se imparte in doua variante clasice si extrem de apreciate de cunoscatori. Exista bere craft Barleywine in stil englezesc, care este mai inchisa la culoare, foarte dulce si se bazeaza doar pe gustul maltului. Si exista berea Barleywine in stil american, care foloseste mai mult hamei si are putina amareala la final pentru a taia din dulceata. Mai gasim si varianta maturata in butoaie de lemn, care este de-a dreptul fenomenala.
Ce nivel de alcool are o bere Barleywine?
O bere Barleywine are cel mai ridicat nivel de alcool din lumea berii artizanale obisnuite, de la 9% si pana la peste 15%. Acest nivel urias de alcool face ca o bere craft Barleywine sa se simta pe limba aproape ca un lichior fin sau un coniac bun. Nu poti sa bei o astfel de bere artizanala rapid sau in cantitati mari, o singura sticla fiind de ajuns pentru o intreaga seara. Alcoolul ei incalzeste perfect corpul intr-o zi rece de iarna.
De ce este berea Barleywine mai scumpa?
Berea Barleywine are un pret mai ridicat pentru ca se face foarte greu si are nevoie de cantitati uriase de ingrediente de top. Ca sa ajunga la acel nivel mare de alcool, o bere craft Barleywine foloseste de trei ori mai multe cereale decat o bere normala. Pe langa asta, aceasta bere artizanala sta la maturat luni intregi sau chiar ani in fabrica, inainte sa poata fi vândută în magazin. Cumperi practic timp, calitate pura si foarte multa rabdare din partea berarului.
Poti pastra o bere craft Barleywine mai multi ani?
Absolut, o bere Barleywine este una dintre putinele beri din lume pe care o poti lasa la invechit in pivnita chiar si peste 5-10 ani. Ca si vinul rosu bun, o bere craft Barleywine evolueaza frumos daca sta in sticla intr-un loc intunecat si racoros. In timp, alcoolul dintr-o bere artizanala se asaza, amareala dispare, iar aromele devin mai catifelate si mai dulci. Este un cadou excelent pe care sa il cumperi acum si sa il deschizi peste multi ani la o ocazie.
Cum alegi cea mai buna bere Barleywine pentru tine?
Cand vrei sa cumperi o bere Barleywine buna, uita-te daca berea a stat in butoaie speciale de lemn (Barrel-Aged). O bere craft Barleywine care a stat in butoaie de rom, bourbon sau vin va avea arome uimitoare de vanilie, lemn de stejar si cocos. Alege cu inima deschisa sticlele mai scumpe, pentru ca o bere artizanala din aceasta categorie este intotdeauna facuta sa impresioneze. Asigura-te ca ai timp de relaxare cand o bei, nu este o bere de luat in fuga.
Cu ce mancare se potriveste o bere artizanala Barleywine?
Din cauza faptului ca este foarte puternica, o bere Barleywine se pune pe masa doar la finalul meselor bogate, ca rasfat suprem. O bere craft Barleywine merge ireal de bine cu deserturi cu nuci, prajituri cu caramel sau chiar un tort de morcovi. De asemenea, poti pune aceasta bere artizanala puternica langa o branza maturata, cu mucegai albastru, pentru o combinatie dulce-sarata fantastica. Mai poate fi savurata foarte bine in tihna, alaturi de un trabuc de calitate.
Este o bere Barleywine potrivita pentru incepatori?
Sincer, o bere Barleywine nu este recomandata oamenilor care abia invata sa bea bere artizanala, pentru ca este pur si simplu prea intensa. Gustul bogat si alcoolul foarte cald dintr-o bere craft Barleywine ii poate speria pe cei neobisnuiti. Aceasta bere artizanala este inteleasa cel mai bine de cei care beau in mod obisnuit whiskey, coniac sau vin rosu tare. Incepatorii ar trebui intai sa se obisnuiasca cu beri mai usoare, precum un Amber Ale.
Cum se serveste corect o bere craft Barleywine?
Pentru o bere Barleywine, frigiderul este inamicul, asa ca trebuie bauta la temperatura camerei, cam intre 12 si 15 grade. Pune mereu o bere craft Barleywine intr-un pahar special in forma de lalea sau intr-un pahar rotund de coniac (snifter). Incalzeste paharul cu mana in timp ce bei, ca sa ajuti aceasta bere artizanala sa isi elibereze aromele de caramel si stafide. Toarna incet, in cantitati mici, si bea fiecare gura ca pe un desert.